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Chaque rouleau est préparé à la main avec des ingrédients frais et choisis avec soin.
Nous proposons une sélection de sushis classiques et créatifs, parfaits pour tous les goûts — que ce soit pour un repas à la maison, une soirée entre amis ou un événement spécial.
Découvre nos spécialités et laisse-toi tenter par la fraîcheur et la saveur de nos créations faites maison !

Nigiri

(2 pièces par portion)

• Thon (Maguro) — 6,50 $

• Saumon (Sake) — 6,00 $

• Crevettes (Ebi) — 5,50 $

• Dorade (Tai) — 7,00 $

• Uni (Oursin) — 12,00 $

Sashimi

(6 pièces par portion)

• Assorti de thon et saumon — 18,00 $

• Assorti de thon et saumon — 16,00 $

• Hamachi (Dorade jaune) — 14,00 $

• Octopus (Tako) — 45,00 $

• Plateau mixte (pour 2) — 45,00 $

Makis

(8 à 10 pièces par rouleau)

• California Roll (crabe, avocat, concombre) — 7,00 $

• Philadelphia Roll (saumon fumé, fromage à la crème) — 8,50 $

• Spicy Tuna Roll — 9,00 $

• Dragon Roll (anguille, avocat, sauce unagi) — 12,00 $

Spécialités Fusion

(8 à 12 pièces)

• Rainbow Roll (assorti de poissons crus, avocat) — 15,00 $

• Dynamite Roll (crevettes tempura, sauce spicy mayo) — 10,00 $

• Montréal Roll (saumon, bacon, fromage) — 11,00 $

• Tempura Roll (légumes mixtes) — 8,00 $

Plateaux

(pour 2 à 4 personnes)

• Petit plateau (20 pièces) — 35,00 $

• Grand plateau (40 pièces, avec sashimi) — 70,00 $

• Omakase (menu dégustation, chef's choice) — 80,00 $ par personne